FIRINDA KUZU KOL NASIL YAPILIR

 

  • öncelikle fırını 160 dereceye ayarlıyoruz.
  • Sonrasında Kuzu kolu, soğanı ve havuçları fırın tepsisine koyun. Üzerine defne yaprağı, tane karabiber ve sarımsakları ilave edin. Isıttığınız fırında kuzuyu kendi suyunda 2 saat pişirin. Pişirme esnasında gerekirse ara sıra sıcak su ilavesi yapabilirsiniz.
  • Kemiğinden ayırıp sebzeler ile sıcak servis edin. Afiyet olsun…

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir