Fırında Mücver Tarifi Yapılışı

Fırında mücver misafirlerinize ikram edebileceğiniz bir tariftir. Fazla kalın yapmamaya özen göstermeniz dışında pek bir püf noktası yoktur. Dilerseniz içine tuz atmak yerine peynir rendeleyebilirsiniz, tuzu az atarsınız kaşar peyniri rendelersiniz. Fırın mücveri yaparken dikkat edilecek şey hemen pişiyor ancak altını da kontrol ettikten sonra fırından çıkarmanız gerekiyor. Yemesi zevkli besleyici bir tarif. Çocuklar için de diyette olan hastalıklardan dolayı , ya da yaş itibariyle mecburen diyette misafirlerinize sunabileceğiniz gerçekten makbule geçecek bir misafir menüsü seçeneğidir.

Fırında mücver yapabilmek için farklı sebzeleri bir arada kullanabilirsiniz, kabak , havuç ve patates gibi .. Hepsini birden ya da sadece kabak ve havuç , ya da tek kabak ile yapabilirsiniz. Ana malzeme kabaktır. Yapacak olanlara kolay gelsin

Fırında Mücver Tarifi’nin Malzemeleri:

2 Adet Kabak
2 Çorba Kaşığı Kaşar Peyniri
1 Adet Yumurta
2 Silme Çorba Kaşığı Un
4-5 Dal Dereotu
Tuz, Karabiber

 

Fırında Mücver Tarifi’nin Yapılışı:

Rendelenmiş kabağa peynir rendesi, un, yumurta, dereotu, tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın. Elde ettiğiniz karışımı, önceden sıvıyağ ile yağlanmış ısıya dayanıklı cam bir kaba dökün.
230 derece ısıtılmış fırında üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirin. Not: Fırın mücveri dilerseniz yoğurtla da sunabilirsiniz.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir