SEBZELİ KÖFTE TARİFİ FIRINDA

SEBZELİ KÖFTE TARİFİ FIRINDA

Fırında sebzeli köfte tarifi en lezzetli köfte tarifleri arasında nerede ise ilk sıralarda yer alır diyebileceğimiz bir farklı köfte yemek tarifi, sizde fırında köfte nasıl yapılır tarifiniz sayesinde kolayca köfte nasıl yapılır hakkında bilgi edinerek nefis bir sofra hazırlayabileceksiniz.

 

MALZEMELER

  • 300 g köftelik kıyma
  • 200 g kuzu kıyma
  • 1 paket Knorr Köfte Harcı
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 2 patates dilimlenmiş
  • 2 patlıcan
  • 10 adet mantar
  • 2 adet kırmızı biber (üçgen şekilde kesilmiş)
  • Tuz ve karabiber
  • 1 paket Knorr Domatesli Makarna Sosu
  • 3 bardak su
  • 100 g kaşar peyniri

HAZIRLANIŞI

  • Kasenin içine 500 g kıymayı bir paket Knorr Köfte Harcı’nı ve bir buçuk çay bardağı (112 ½ ml) suyu koyup harç kıvamına gelinceye kadar yoğurun. Dinlenmesi için buzdolabına yerleştirin.
  • 20 dakika dolapta beklettikten sonra, harcı çıkarın ve köfte haline getirin.Yağsız bir tavada, şekillendirdiğiniz köftelerin iki tarafını da hafifçe kızartın.
  • Daha sonra aynı tavada sebzeleri kızartın.
  • Seramik veya fırına girebilecek bir fırın kabına köfteleri ve sebzeleri dizin.
  • Sebzeleri kızarttığınız tavaya içine 1 ¼ su bardağı soğuk suyu ve 1 paket Knorr Domatesli Makarna Sosu’nu ilave edin. Sosu kaynayana kadar karıştırın.
  • Sos hazırlanınca köftelerin olduğu fırın kabına döküp üzerine peyniri, kekik ve pul biberi serpiştirin.
  • 200 dereceye ayarladığınız fırında 20 dakika pişirin.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir